カンパーニャ州ワインの魅力 – 火山土壌が育む南イタリアの銘醸地

カンパーニャ州ワインの魅力 – 火山土壌が育む南イタリアの銘醸地

南イタリア・ティレニア海に面したカンパーニャ州は、州都ナポリやアマルフィ海岸で知られる観光地であると同時に、イタリアで最も古いワインの歴史を持つ銘醸地のひとつです。ヴェスーヴィオ火山に代表される火山性の土壌と、内陸イルピニアの標高の高い丘陵地が、フィアーノやグレコといった個性豊かな白ワインと、「南のバローロ」とも称されるアリアニコの赤を生み出します。 今回は次回入荷予定のテヌータ・ドンナ・エルヴィーラのワインとともに、カンパーニャワインの特徴をご紹介します。 カンパーニャ州のテロワール – 火山・海・内陸の丘 主要なワイン産地...