2025/10/03 | ワイン生産地, 生産者インタビュー
イタリア北部のロマーニャ地方で、伝統と革新を巧みに融合させたワイン造りを行うGACCI（ガッチ）社。この地で古代から愛され続けるブドウ品種と、国際品種を組み合わせた独自のブレンドワインで、世界中のワイン愛好家の心を魅了しています。 今回は、このユニークなワイナリーの歴史、こだわり、そして彼らを代表する唯一のワインについて詳しくご紹介します。 GACCI社（動画） ガッチ社 ワイン紹介動画（日本語字幕をつけてご覧ください） GACCI社の歴史と哲学 土地への深い愛着 テヌータ・ガッチの哲学は、「FIERCELY ATTACHED...
2025/09/18 | ブログ, ワイン生産地, 生産者インタビュー
イタリア北部ロンバルディア州に、日本ではまだあまり知られていない素晴らしいワイナリーがあります。それが Giorgi Wines（ジョルジ・ワインズ）です。 伝統的なワイン造りと現代的なセンスが見事に融合した、まさに魅力に迫る価値のあるワイナリー。 イタリア料理の愛好家、イタリアワインに深い関心があるかたに、この特別な生産者の魅力をお伝えします！ 1. Giorgi Wines の哲学と創業者の想い Giorgi Wines...
2024/08/26 | ワイン作り, ワイン生産地, 生産者インタビュー
日頃飲んでいる美味しいワイン。 そのワインを造る生産者の人柄や、ワイン生産に対する思い、 これからの展望を知ることで、イタリアワインシーンや各社の違いを楽しんでもらいたい。 ということで、TAPS とお取引のある生産者さんとのインタビューシリーズです。 その第一弾として、 TAPS のワインラインナップの中でも最もおつき合いの長いワイナリー、 ピエモンテ州アスティ県カネッリにてワイン生産されている、ガブリエレ・スカリォネ氏 をご紹介します。...
